"Doctor Kale" and the Oldenburg Palm Tree
Christoph Hahn, PhD in biology, stands with a kale plant in an experimental field at the University of Oldenburg. The scientist has examined kale varieties from all over the world for their ingredients. Research on the winter vegetable has been going on at the university for about ten years. There are semi-high industrial cultivars with thick curly leaves, reddish kale from Italy, kale from America and the Siberian relatives of kale. Hahn (34) is particularly proud of one home-grown variety: the Oldenburg Palm. "This is our super kale," he says.
02.03.2023 - Christoph Hahn, promovierter Biologe, steht mit einer Grünkohlpflanze auf einem Versuchsfeld der Universität Oldenburg. Der Wissenschaftler hat Grünkohlsorten aus aller Welt auf ih...
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11.11.2014 - Ein "Reflex" Grünkohl wächst am 11.11.2014 in einem Testfeld im Botanischen Garten in Oldenburg (Niedersachsen). Forscher wollen in den kommenden Jahren eine neue Grünkohlsorte züc...
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02.03.2023 - Grünkohlpflanzen wachsen auf einem Versuchsfeld der Universität Oldenburg. Der promovierte Biologe Christoph Hahn hat Grünkohlsorten aus aller Welt auf ihre Inhaltsstoffe untersuch...
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02.03.2023 - Christoph Hahn, promovierter Biologe, begutachtet eine Grünkohlpflanze auf einem Versuchsfeld der Universität Oldenburg. Der Wissenschaftler hat Grünkohlsorten aus aller Welt auf i...
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02.03.2023 - Christoph Hahn, promovierter Biologe, begutachtet verschiedene Grünkohlpflanzen auf einem Versuchsfeld der Universität Oldenburg. Der Wissenschaftler hat Grünkohlsorten aus aller W...
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02.03.2023 - Grünkohlpflanzen mit rötlichen Blättern wachsen auf einem Versuchsfeld der Universität Oldenburg. Der promovierte Biologe Christoph Hahn hat Grünkohlsorten aus aller Welt auf ihre...
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02.03.2023 - Christoph Hahn, promovierter Biologe, begutachtet eine Grünkohlpflanze der Sorte Redbor auf einem Versuchsfeld der Universität Oldenburg. Der Wissenschaftler hat Grünkohlsorten aus...
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02.03.2023 - Christoph Hahn, promovierter Biologe, begutachtet eine Grünkohlpflanze der Sorte Redbor auf einem Versuchsfeld der Universität Oldenburg. Der Wissenschaftler hat Grünkohlsorten aus...
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02.03.2023 - Christoph Hahn, promovierter Biologe, begutachtet verschiedene Grünkohlpflanzen auf einem Versuchsfeld der Universität Oldenburg. Der Wissenschaftler hat Grünkohlsorten aus aller W...
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02.03.2023 - Christoph Hahn, promovierter Biologe, begutachtet verschiedene Grünkohlpflanzen auf einem Versuchsfeld der Universität Oldenburg. Der Wissenschaftler hat Grünkohlsorten aus aller W...
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02.03.2023 - Christoph Hahn, promovierter Biologe, begutachtet eine Grünkohlpflanze auf einem Versuchsfeld der Universität Oldenburg. Der Wissenschaftler hat Grünkohlsorten aus aller Welt auf i...
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02.03.2023 - Christoph Hahn, promovierter Biologe, begutachtet verschiedene Grünkohlpflanzen auf einem Versuchsfeld der Universität Oldenburg. Der Wissenschaftler hat Grünkohlsorten aus aller W...
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