Untersuchungen von Lebensmittelproben im LGL
Das LGL (Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit) untersucht jährlich rund 60.000 Proben aus dem Lebensmittelbereich hinsichtlich unterschiedlichster Parameter. Ob Untersuchung auf Keimbelastungen oder die Zusammensetzung von Lebensmitteln: Die amtliche Laboranalytik ist ein wesentlicher Faktor für eine frühe Erkennung lebensmittelbedingter Gesundheitsrisiken.

02.06.2026 - Eine Labormitarbeiterin hät Indikator-Kulturplatten im Bayerischen Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) auf denen Listeria monocytogenes Kolonien zu sehen sind...
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02.06.2026 - Lebensmittel liegen im Bayerischen Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) im Labor der Lebensmittelhygiene zur Untersuchung auf einem Tisch. Das LGL untersucht j...
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02.06.2026 - Histologische Gewebeschnitte für die Kontrolle der zusammensetzung von Lebensmittelproben liegen im Bayerischen Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) in einer M...
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02.06.2026 - Der digitalisierte histologische Gewebeschnitt einer Lebensmittelprobe wird im Bayerischen Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) in seiner Zusammensetzung am Mi...
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02.06.2026 - In der Histologie im Bayerischen Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) wird die Zusammensetzung einer Leberwurst untersucht. Das LGL untersucht jährlich rund 60...
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02.06.2026 - Eine Fachtierärztin für Lebensmittel im Bayerischen Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) untersucht in der Histologie die Zusammensetzung einer Leberwurst. Das...
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02.06.2026 - Eine Mirarbeiterin in der Histologie im Bayerischen Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) untersucht die Zusammensetzung eines Fleischsalats. Das LGL untersucht...
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02.06.2026 - Eine gefrorene Lebensmittelprobe wird im Bayerischen Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) zur Anfertigung eines histologischen Gewebeschnitts vorbereitet. Das...
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02.06.2026 - Indikator-Kulturplatten mit einer Salmonellen Kolonie liegen im Bayerischen Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) im Labor der Lebensmittelhygiene auf einem Tis...
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02.06.2026 - Ein Labormitarbeiter im Bayerischen Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) nimmt im Rahmen einer Lebensmitteluntersuchung eine einzelne Öse aus einem gewachsenen...
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02.06.2026 - Tanja Grünewald, Fachtierärztin für Lebensmittel im Bayerischen Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) führt eine sensorische Untersuchung in der in der Histolog...
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02.06.2026 - Indikator-Kulturplatten mit einer Salmonellen Kolonie liegen im Bayerischen Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) im Labor der Lebensmittelhygiene auf einem Tis...
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02.06.2026 - Eine Fachtierärztin für Lebensmittel im Bayerischen Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) untersucht in der Histologie die Zusammensetzung einer Leberwurst. Das...
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02.06.2026 - Eine Fachtierärztin für Lebensmittel im Bayerischen Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) untersucht in der Histologie die Zusammensetzung einer Leberwurst. Das...
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02.06.2026 - Eine Labormitarbeiterin hät Indikator-Kulturplatten im Bayerischen Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) auf denen ein Schimmelpilz (l) und Hefekolonien zu sehe...
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02.06.2026 - Eine Fachtierärztin für Lebensmittel im Bayerischen Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) untersucht in der Histologie die Zusammensetzung einer Leberwurst. Das...
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02.06.2026 - Lebensmittel liegen im Bayerischen Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) im Labor der Lebensmittelhygiene zur Untersuchung auf einem Tisch. Das LGL untersucht j...
599932685

02.06.2026 - Eine Labormitarbeiterin hät Indikator-Kulturplatten im Bayerischen Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) auf denen ein Schimmelpilz (l) und Hefekolonien zu sehe...
599932775

02.06.2026 - Eine Fachtierärztin für Lebensmittel im Bayerischen Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) untersucht in der Histologie die Zusammensetzung einer Leberwurst. Das...
599919281

02.06.2026 - Eine gefrorene Lebensmittelprobe wird im Bayerischen Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) zur Anfertigung eines histologischen Gewebeschnitts vorbereitet. Das...
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02.06.2026 - In der Histologie im Bayerischen Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) wird die Zusammensetzung einer Leberwurst untersucht. Das LGL untersucht jährlich rund 60...
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02.06.2026 - Eine gefrorene Lebensmittelprobe wird im Bayerischen Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) zur Anfertigung eines histologischen Gewebeschnitts vorbereitet. Das...
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02.06.2026 - Eine Mitarbeiterin hät eine Indikator-Kulturplatte im Bayerischen Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) mit einer Campylobacter Kolonie, ein Mikroorganismus, de...
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02.06.2026 - Eine Fachtierärztin für Lebensmittel im Bayerischen Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) untersucht in der Histologie die Zusammensetzung einer Leberwurst. Das...
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02.06.2026 - Eine Mirarbeiterin in der Histologie im Bayerischen Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) untersucht die Zusammensetzung eines Fleischsalats. Das LGL untersucht...
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02.06.2026 - Eine Mitarbeiterin im Bayerischen Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) entnimmt zur Untersuchung eine zuvor eingefrorene Lebensmittelprobe in der Histologie au...
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02.06.2026 - Tanja Grünewald, Fachtierärztin für Lebensmittel im Bayerischen Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) hält einen histologischen Gewebeschnitt einer Lebensmittel...
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02.06.2026 - Eine Mirarbeiterin in der Histologie im Bayerischen Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) untersucht die Zusammensetzung eines Fleischsalats. Das LGL untersucht...
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02.06.2026 - Eine Fachtierärztin für Lebensmittel im Bayerischen Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) untersucht in der Histologie die Zusammensetzung einer Leberwurst. Das...
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02.06.2026 - Der digitalisierte histologische Gewebeschnitt einer Lebensmittelprobe wird im Bayerischen Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) in seiner Zusammensetzung am Bi...
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